上個月去中藥行買粉光蔘，美國產的
美國進口跟大陸進口的價錢差一倍
美國的1兩400
但是盒子一打開來，味道明顯不同
我是狗鼻子，一聞就....其實那味道就算不是狗鼻子及的也聞得出來
只要商家有良心，肯據實以告 XD
而且顏色大小也不同.......
大陸的偏黃，比較大片(可能跟切法也有關)，感覺上乾燥程度也較差，組織結構鬆散
粉光蔘又稱美國蔘、花旗蔘...甚至老一輩的稱之為巴蔘
說到巴蔘就好笑了
因為女兒鼻子過敏，每次感冒一定先打噴涕
老公的姑姑就建議買巴蔘燉冰糖
老公的二嬸嬸也附和，對對對~~~巴蔘顧氣管
(ㄟ...我記得補氣的是粉光蔘跟長白蔘...但長白蔘MIC不敢吃 XD)
第一次聽到巴蔘...巴蔘是啥???
問我公公婆婆...婆婆不知道，但公公很肯定的說巴蔘就是巴蔘啊!!
哇哩勒...根本沒解釋到....巴蔘到底是啥???
第一次遇到大家都知道我卻不知道的藥材
當晚直奔常光顧的中藥行
問他...有沒有巴蔘??
他說有....拿出來時我差點跌倒，這....不就是粉光蔘???
終於知道那是最早期粉光蔘進口時，老一輩的說法.....
因為幾乎藥材都市從大陸來的
所以....我家裡沒有冬令進補這檔事已經很久了
先前還有報導有人因為平時愛亂補，補到洗腎的案子也有
吃東西，還是當季、本地產、新鮮最重要
在台灣，至少有人在幫忙把關 XD
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引用自 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090930/115/1s3is.html
【台灣醒報記者黃歆琦報導】人參雖然已有污穢物質限量規定，卻含有禁用多年的DDT？消基會針對紅棗、枸杞、人參、當歸四種國人視為養生的食材進行檢測，今(30)日下午公布結果。消基會表示，國內目前對於紅棗和枸杞沒有明確標準，呼籲衛生署儘快制定。
這次檢測結果顯示，所有中藥材樣品都沒有含重金屬，而防腐劑也均符合參考標準。然而，在二氧化硫方面，有一件人參和八件當歸片超出參考標準，消基會表示過量的二氧化硫可能導致氣喘疾病。此外，殘留農藥方面，有二十六件樣品檢驗出殘留農藥。其中七件人參甚至含有PCNB、DDT和α－BHC，這都是國內早已禁用多年的農藥，其中DDT可在人體中停留數十年。
目前國內只對人參訂定污穢物質限量標準，其中包含重金屬、DDT、BHC和PCNB總量。當歸只針對重金屬這項的含量作管控，而紅棗、枸杞都還沒有明確標準。因此消基會呼籲，衛生署應儘快訂定食品添加物限量暨規格標準、總重金屬限量值和殘留農藥安全容許量。
「這是開倒車的作法！」消費者報導雜誌社發行人游開雄形容，這樣的檢驗結果令人心有餘悸，並指責衛生署不僅標準偏寬，更可說是自相矛盾：為何禁用的農藥還可以在市面上販售？消基會表示，據他們從旁了解，由於國內中藥材有九成是從中國進口，或許是因為中國沒有嚴格管制，因此主管機關昧於事實，才訂出此標準。
這次的購買樣品，是在今年七月中從大台北地區參藥行、中藥批發店、超市、有機專賣店等通路取得的四十件中藥材。消基會主要針對國人常食用的四種中藥如枸杞、人參、紅棗與當歸進行檢測，至於檢測標準是依據食品檢測項目，包括價格與標示調查、防腐劑、二氧化硫、重金屬與殘留農藥含量。
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